【健康メソッド】なはらる家の朝の健康習慣。にんじんジュースの作り方や健康効果を紹介!!

健康・習慣

なはらるです!!

本日は、我が家の健康メソッド「なはらる家特製にんじんジュース!!」を紹介します。

我が家では、家族みんなで毎朝飲んでます。

子供にも飲みやすくなるように作っているので、娘も好んで飲んでくれます。

ちゃこ(娘)
ちゃこ(娘)

にんじんジュースのみたーい

って言ってくれるんですよ??笑

人参が丸々一本入っているので、健康効果も抜群!!(なはず…笑)

にんじんジュースの作り方

さっそく、作り方の紹介をしますね。

材料はこんな感じ

にんじんジュースの材料(3〜4杯分)
  • にんじん … 1本
  • バナナ(冷凍)… 1本(写真は1本半だが…)
  • カルピス … 大さじ2(くらい)
  • ポッカレモン  … 大さじ2(くらい)
  •  … 400ml
ヨメらる
ヨメらる

量が適当すぎる…

なはらる
なはらる

だって…ほんとなんだもん

カルピスやポッカレモンなどは量は好みによるので、調整して楽しんでください!!

りんごとかも入れても美味しいですよ♪

これらをミキサーに入れてポチッとするだけで出来上がり!!

我が家のミキサーはバイタミックスです。(以下過去記事でもご紹介)

なはらる
なはらる

我が家ではVitamixを使ってますが、普通のミキサーやジューサーでもできると思います。

Vitamixの場合は、人参を5等分くらいにするだけで混ぜてくれますが、普通のミキサーだともう少し細かくする必要あるかもですね。

作っている時はこんな感じ。

だいたい20秒〜30秒くらいで出来上がり!!

作る前
MIX中…騒音レベルがやばい。。。笑
出来上がり!!
コップに入れるとこんな感じ

これで3〜4人分のにんじんジュースが完成!!

簡単に作れるので、毎朝作って飲んでます。

Vitamixの場合は片づけも水洗いのみでほぼ完了。すごく楽です。

ヨメらる
ヨメらる

片付けが楽なのは続いてるポイントよねー。

気になれば時々洗剤いれて洗浄モードで運転するだけですっきり洗ってくれます。

ちなみに、私(なはらる)はちょい足しでリンゴ酢を大さじ2くらいトッピングしてます。

なはらる
なはらる

リンゴ酢は味の好みが分かれるかも

私の愛用リンゴ酢

リンゴ酢の酸っぱさがにんじんジュースの甘さと混ざってなんとも言えない刺激的な味になります。笑

材料費はどのくらい??

にんじんジュースの材料費ですが、概算でこの程度ですかね。

にんじんジュースの材料費(3〜4人分:約500ml)
  • にんじん 1本 … 約70円
  • バナナ(冷凍) 1本 … 約25円
  • カルピス 大さじ2(30ml) … 約10円
  • ポッカレモン 大さじ2(30ml) … 約15円
  • 水 400ml … 水道水(無料とする)

   合計 : 約120円

野菜ジュースもピンキリで、内容もそれぞれですから既製品との比較は難しいですが、1000mlの野菜ジュース200円のものと大体同じ価格でできますかね。

にんじんをもう少し安く調達できれば単価はさらに下がります。

なはらる
なはらる

自作のジュースは当然ながら添加物無し!!

安心してグビグビ飲めますよね!!値段以上の価値あり!!

ちなみに我が家のバナナのストック状況

大きめのバナナ4本で100円で購入できる場所を発見し、買い溜めしてます。

少し熟してきたら切って冷凍保存してる感じですね。

健康効果はある??

健康効果ですが、人参の主な栄養効果は以下のとおりです。

人参の主な栄養素と効果
  • βカロチン(ビタミンA) → 視力低下予防・美肌効果・抗酸化作用
  • ビタミンC → 免疫力強化・ストレス耐性UP
  • カリウム → 血圧の低下
  • 食物繊維 → 腸内環境改善・便秘の改善
  • ビタミンK → 骨の強化
  • 葉酸 → 心筋梗塞等の予防・胎児の生育促進

生の人参よりジュースなどに加工した方が栄養の吸収率がUPするとの情報も!!

飲むモチベーションを上げてくれますね!!

なお、バイタミックスのような高速ジューサーだと、人参の酵素や食物繊維を壊して一部栄養素が減少するとの情報も。。。

ヨメらる
ヨメらる

スロージューサーがあるお家なら、そちらの方がおすすめね!!

なお、現在のにんじんジュースに満足しており、スロージューサーの購入予定は無し。

将来、さらなる効果を求めて購入を検討するかもしれません。

なんにしろ、健康効果が目白押しのにんじんジュースを毎日飲んでいるというのはメンタル的にすごく健康的になれます。笑

それだけでも気分は超健康的!!

なはらる
なはらる

1年半以上続けてるけど、肌艶がよくなってる気がする…。

あとは快便!!怪我もしてないよ!!

ちゃこ(娘)
ちゃこ(娘)

ちゃこも元気ー!!パパはプチ断食効果も発揮されてるかも??

ヨメらる
ヨメらる

私も健康!!にんじんジュースのおかげかな??

ちなみに、私(なはらる)はプチ断食してるので朝食はこのにんじんジュースだけです。

まとめ

ということで、我が家の健康メソッドの一つであるにんじんジュースを紹介しました。

健康効果ははっきりとしない部分がありますが、間違いなく健康に繋がっているはず!!

と、信じて飲み続けてます。

なにより美味しいのが続いている秘訣かな?

今後も作り続けて、飲み続けて、家族の健康メソッドとして続けていきたいと思ってますよ!!

気になった方は是非一度作ってみてください。病みつきになるはず!!

おしまいっ

参考文献

栄養素情報などはユーグレナさんの記事情報を参考にさせていただきました!!

勝手に申し訳ありませんが、ありがとうございます!!

是非参考にしてみてください!!

↓ユーグレナ 健康コラム/免疫力UPにはにんじんジュース!?その他の嬉しい効能も解説!

免疫力アップにはにんじんジュース!?その他の嬉しい効能も解説!
にんじんは免疫力を上げるさまざまな栄養素を含んでいます。当記事では免疫力を上げる栄養素を簡単に効率よく摂取する手段としてにんじんジュースをおすすめしています。

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